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拉弗格1/4桶单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Quarter Cask Double Cask Matured Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

拉弗格1/4桶单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Quarter Cask Double Cask Matured Single Malt Scotch Whisky 700ml

拉弗格1/4桶威士忌被The Whisky Shop票选为苏格兰醉佳单一纯麦威士忌!换桶至夸特桶之前已经熟成大概5年时间,才在QC桶中完成着味。由于着味桶是常规橡木桶的四分之一,威士忌和木桶接触面积小,因此得以缩短吃桶所需要的时长。充满活力,性价比极高,在2012年《威士忌圣经》中获得年度醉佳无年份声明单一麦芽威士忌亚军。
  • 重量:1500.000 克(g)
  • 货号:G565C4377A002B
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  • 当前价格: ¥268
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拉弗格1/4桶
单一麦芽威士忌

Laphroaig Quarter Cask Double Cask
Matured Single Malt Scotch Whisky


度数:48%vol
容量:700ml
产区:苏格兰艾雷岛(Islay)



不可错过的佳酿

艾雷岛威士忌受到The Whisky Shop里头65位职员绝大多数的青睐。投票者包含来自Drinks International的威士忌专家兼「世界顶尖威士忌:从苏格兰坦恩镇到日本东京750种不可错过的佳酿(The World's Best Whiskies: 750 Unmissable Drams from Tain to Tokyo)」一书作者Dominic Roskrow。 The Whisky Shop执行长Ian Bankier表示:「Laphroaig Quarter Cask酿酒厂所产威士忌之独特,足以成为艾雷岛威士忌的代表杰作,而且不用花大把银子就可以体验绝佳口感,成为票选第一名也是实至名归。」



品鉴记录

颜色:琥珀金色。

香气:强烈的烟熏,甜麦芽,湿草皮,泥炭,巧克力和肉桂味道慢慢显现。

口感:酒体丰满,丰富浓郁。美味的甜麦芽和丰富的泥煤烟熏口感。泥炭味道在中段出现。

余味:非常悠长,甜美,充满烟熏味,泥炭味道持续最长。



小木桶陈酿

Laphroaig品牌同时也成为艾雷岛泥煤威士忌类的首选,使用小容量木桶(quarter-sized casks)加以陈酿,让威士忌更能接触到橡木桶的材质。


 

品牌介绍


1815年,Donald和Alexander Johnston 在艾雷岛成立了拉弗格,位与艾雷岛北海岸。拥有190年历史的Laphroaig拉弗格酒厂,因接受全岛最强烈的海风吹刮,加上坚持创厂以来不曾变动过的传统蒸酿流程,塑造出具原始艾雷风格的威士忌,因此被举世公认是具代表性的艾雷威士忌蒸馏厂。除了大麦、水和酵母这三大原料,成就Laphroaig让他与众不同的神秘配方是“人”,Laphroaig历史上的那些传奇功臣:一群拥有不轻易妥协、执着与坚定信念的酿酒师,正是由于他们对保留原创风味的坚持,才能延续这难得的百年风味。



品牌工艺


Laphroaig 也是苏格兰现存少数坚持自己发芽(Malting)的蒸馏厂,在为期七天发芽过程中,人工不断翻洒大麦来控制温湿度,因为他们认为唯有这样,他们才能控制烟熏的程度,制造出想要的麦芽气味。他们创造的洋葱状小而且颈部特别细的蒸馏器能留住最多的酚,所做出来的特殊烟熏风味让同行忌妒。



他们让Laphroaig是唯一一家所有的威士忌都是用美国像木桶直接陈年的蒸馏厂。不管是在市场上有在营销的Quarter Cask,Cask Strength,10年,15年,30年,40年的威士忌,或是最近的一款限量只出175瓶的13年Cask Strength的Cadenhead’s Laphroaig Authentic Collection,都是用美国橡木桶陈年。他们坚持的认为,葡萄和榖类,是完全不一样的味道,是不可能混在一起的,虽然雪莉桶可以带来滑顺的口感,但是也会扼杀的大麦的香气。



著名威士忌品酒师Andrew Jefford、全球受欢迎威士忌畅销作家、有“威士忌猎人”之尊称的Michael Jackson、全球负盛名的威士忌鉴酒师Jim Murray等都对拉弗格「Laphroaig」威士忌毫不吝啬溢美之词,就连英国忘储查尔斯王子也因之成为Laphroaig的忠诚拥戴者,成为专供威士忌,并且授封皇室徽章,唯一拥有皇室认证的纯麦威士忌,也是唯一在瓶标上使用皇室印章的威士忌。



(酒款有无盒子请以商品图片为准,部分酒款因年份不同和新旧包装等原因,实物可能会与图片有差异,具体以实物为准,详询客服。)



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